NegerChokladbollens dag

Bakverket har även kallats negerboll, men då ordet "neger" kommit att uppfattas som nedsättande rekommenderar Språkrådet och Svenska Akademien att inte benämna bakverket så.
Wikipedia

Recept på fantastiska Chokladbollar

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 3 dl havregryn
  • 3 msk kallt starkt kaffe
  • pärlsocker eller annan garnering

Såhär gör du

  1. Smält smöret och låt puttra en kort stund.
  2. Rör ihop socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.
  3. Forma bollar. Rulla i pärlsocker (gärna mångfärgat), kokos eller annan garnering. Servera till kaffet.

Receptet kommer från ICA.

Andra goda Chokladbollar

Har du gjort chokladbollar? Fotografera och tagga med #chokladbollInstagram, så kanske de syns här!